बाष्पीकरण द्वारा ठंडा करना गर्मी के तनाव को कम करने का एक बहुत ही प्रभावी तरीका है। यह पोल्ट्री शेड का तापमान ७ से ८ डिग्री सेल्सियस तक कम कर सकता है। तापमान में यह कमी पक्षियों के स्वास्थ्य और उनके रहने की स्थिति में बड़ा अंतर ला सकती है। धुमाल की फॉगर प्रणाली में उच्च दबाव पंप, पाइपलाइन, फॉगर नोजल और टाइमर यूनिट शामिल हैं। पानी का छिड़काव बहुत ही बारीक धुंध के रूप में किया जाता है, जिसमें से कुछ बूंदें जमीन पर पहुंचने से पहले ही बाष्पित हो जाती हैं। इस प्रक्रिया के दौरान, वातावरण से गर्मी अवशोषित होती है, जो पक्षियों की सतह को ठंडा करने में मदद करती है।
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