Los daños del calor extremo pueden ser devastadores. El estrés por calor causa una incomodidad extrema a las aves y las altas temperaturas pueden limitar el crecimiento de las aves. El enfriamiento evaporativo es una forma muy eficaz de reducir el estrés por calor y puede disminuir la temperatura dentro de la nave avícola en 7 a 8 grados Celsius. Esto a menudo puede traducirse en la diferencia entre la mortalidad y la viabilidad.
